フードソニック金沢2019|メニュー&店舗は?混雑予想とおすすめ3選

フードソニック 金沢 2019 画像

2019年も大盛況で終了した大阪・中之島で開催された食の祭典FOOD SONIC (以下フードソニック)。今年も石川県・金沢の地で昨年以上にパワーアップして開催されます。

 

「一体どんな飲食店が出店するの?」「予算ってどれくらい?メニューの値段は?」「持ち物って何かいるの?」などなど疑問はいっぱい!

 

「FOOD SONIC 2019 in 金沢」を満喫するための情報をまとめてみました。ぜひ、参考にしてみてくださいね♪

「FOOD SONIC 2019 in 金沢」へ行こう!

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「フードソニック」はグルメサイト「食べログ」で3.5以上の評価を受ける飲食店を中心にミシュランガイドで三ツ星を受けた店や一見さんお断りの店など人気店、名店が一堂に集まるイベントです。

 

2015年に大阪城ホールで開催された1日限りのイベントには45店舗が出店し、8,800人の来場者が!そして、来場者数は年々増え、2016年に3日間で5万人、2017年は5日間で6万7,000人が「おいしい♪」を求めて訪れました。

 

フードソニック金沢の会場は目の前に芝生が広がる「しいのき迎賓館 石の広場」

 

青空の下で食べるフードやドリンク。いつもの2倍、3倍はおいしく感じますね。ぜひ、この機会にフードソニック金沢に訪れてみませんか?

開催日2019年5月18日(土) ・ 19日(日)
開催時間【18日】10:00~19:00(L.O.18:30)
【19日】10:00~18:00(L.O.17:30)
会場石川県政記念 しいのき迎賓館 石の広場(石川県金沢市広坂2-1-1)
入場料無料
アクセス【電車・バス】
・JR「金沢駅」バスターミナル兼六園口(東口)  3、6、8、9、10、11番、または金沢港口(西口) 5番乗り場からバスにて「香林坊 (アトリオ前) 」で下車、徒歩約5分
【車】
・北陸自動車道「金沢西IC」から車で約20分。または「金沢東IC」から車で約20分
駐車場あり
【入出庫時間】8:30~23:00
【駐車料金】
・迎賓館利用者は30分無料、総合案内で手続きします (迎賓館を利用しない方は350円)
・30分を超える場合は30分毎に150円
・午後11時を超え翌日の午前8時30分までは1,000円 (この時間帯は入出庫はできません)
【問い合わせ】076-261-1111(石川県政記念しいのき迎賓館事務室)
URLhttp://www.foodsonic.jp/kanazawa/

メニューの値段が気になる!予算はいくらが理想?

今年のフードソニックは全体的にフードの単価が上がったように感じます。

 

その理由は2015年に大阪城ホールで始まったフードソニックが今年は5周年を迎え、昨年よりも高級食材を使用したメニューが増えたから。

 

でも、同じお店が高級食材を使用したメニューとは別にリーズナブルな価格のメニューを提供し、本格的な味を手軽に食べられるようにもなりました。

各メニューの単価の目安

  • フカヒレ、うに、和牛など高級食材を使用したメニューは1,500円〜1,900円
  • お肉を使ったローストビーフ丼やカツサンドなどの”ガッツリ系”メニューは1,000円前後
  • から揚げや餃子、ポテトフライなどの”軽食系”メニューは500~800円まで
  • 飲み物はアルコール類が400円〜500円、ソフトドリンクは200円

アルコール類が他のグルメイベントに比べると50〜100円ほどリーズナブル。

男女別の予算の目安

  • 女性メインの料理を1品(平均1,000円)、サイドメニューを2品(500~800円×2)を食べて予算は約2,000~2,600円
  • 男性メインの料理を1品(平均1,000円)、サイドメニューを3品(500~800円×2)を食べて予算は約2,600~3,400円

上記の予算にドリンクを2杯飲むとして1人当たりの予算は5,000円です。

 

少し割高に感じるもののフードソニックの料理はすべてが「おいしい♪」と評判。お祭りだと思って普段は食べることができないメニューを堪能してくださいね。

 

また、1人よりも2人、2人よりも3人でシェアすることで、より多くのメニューを食べることができるので友だち、家族、カップルで、ぜひ足を運んでみて♪

「フードソニック金沢」の出店店舗一覧!

フードソニック 2019 in 金沢のラインナップが発表されました。

  • BANDA
  • 櫻家伽哩本舗
  • 東京パウダー餃子
  • 南海飯店 ハイハイ店
  • 中菜Labo.朝陽
  • あぶり肉 がらん
  • 中国菜 エスサワダ
  • やきにくChan
  • ぼん繁
  • 北新地 弧柳×北新地 なおらい
  • 龍旗信

今年は全11店舗のラインナップです。昨年よりも店舗を増やし、規模も拡大するかな?と思っていたのですが・・・・・・。

 

やっぱり大阪の地を離れて各地方での開催となるとスタッフの確保や機材や設備の運搬が難しいのでしょうか?

 

今年はこちらの11店舗がフル稼働、全力で来場者を迎えます。でも、来年こそはラインナップを倍に増やし、20店舗での開催を目指してほしいですね!

この2軒は外せない!ミシュランガイド掲載店!

フードソニックの魅力の1つはミシュランガイドに掲載されているお店の味を手軽に食べられること。ミシュランガイドに掲載されていると聞くだけで、おいしさは5割増 (笑) 。

 

また、フードソニックだけのコラボメニューや普段はお店に並ばない特別メニューは”今日”しか食べられない味です。

2019年のミシュランガイド掲載店

【一つ星☆】中国菜 エスサワダ
【三ツ星☆☆☆】北新地 弧柳 

中国菜 エスサワダ

フードソニック金沢 2019 おすすめ 画像【画像出典】FOOD SONIC 2019 in 金沢

中国料理の本場・香港で修行し、その真髄を学んだ澤田シェフ。

 

本格的な広東料理をベースに生み出される新しい中国料理が評判が呼び、オープンからわずか1年でミシュランガイドの1つ星を獲得。今では3ヶ月先まで予約の取れない人気店。

 

XO醤をふんだんに使用した本場香港の味にお肉をガッツリ盛り付けたスペシャルな一皿です。

北新地 弧柳×北新地 なおらい

フードソニック金沢 2019 おすすめ 画像【画像出典】FOOD SONIC 2019 in 金沢

ミシュランガイドで3つ星を8年連続で獲得している日本料理の名店『北新地 弧柳』。

 

昨年は「北新地なおらい」とのコラボによるカツサンドでしたが、今年はビーフカツを日本料理ならではのアイディアで白味噌をベースにしたソースで田楽風に仕上げました。

 

トリュフ、雲丹、山葵を使った3種の贅沢な味噌ディップでビーフカツの食べ比べを楽しむことができます。

ボリュームを求めるなら?

ご飯ものでお腹を満たすべし!

また、男性にとっては「おいしさ」と同時に「ボリューム」もメニュー選びに重要なポイントではないでしょうか?おすすめは昨年も登場したスペインバル「BANDA」のパエリア♪

BANDA

フードソニック金沢 2019 おすすめ 画像

大阪のグルメ激戦区・福島で夕方を迎えるまでに満席になる人気店。

 

毎年、常連のBANDAは鉄板のおいしさ。オマールエビをふんだんに使用したパエリアはだしから手作り。

 

大鍋で豪快に作り上げる光景もフードソニックの名物の1つ。ひと口食べると口の中いっぱいに地中海の香りが広がる最強パエリアです。

「フードソニック金沢」の気になるアレコレ【Q&A】

会場で「あると便利♪」な持ち物リスト

フードソニック金沢に限らず、初めて食フェスに来場するなら、なにを持って行けばいいのやら迷ってしまいます。会場で快適に過ごすために必要な持ち物をまとめてみました。

  • リュックまたはショルダーバッグ
    野外フェスにおいて両手が空くということは正義。人混みを歩くので食べ物、飲み物は両手でガッチリとホールドしましょう♪
  • 現金
    会場はすべて現金での購入になるので、あらかじめ1,000円札、500円玉、100円玉に両替しておくこと。
  • ウェットティッシュ
    手や口が汚れてしまったときにサッと拭けることはもちろん、机や椅子の汚れも拭き取ることができるので便利。
  • 水に流せるポケットティッシュ
    「そんなことあるの?」と思いますが野外のトイレに紙がないことは珍しくありません。そんなピンチを防ぐのが水に流せるポケットティッシュ♪
  • レジャーシート
    会場にはテーブル、ベンチが設置されていますが混雑すると席を確保するのに時間がかかります。少し会場から離れた場所にレジャーシートを広げてピクニック気分も ◎ 。
  • 日焼け対策グッズ(日焼け止めクリーム、帽子、サングラス)
  • 雨具(レインシューズ、レインコート)
    フードソニックは雨天開催のイベント。会場の地面は芝生です。前日に雨が降った場合は泥まみれにならないようにレインシューズ着用で!また、カバンを背負ったままでも着ることができるポンチョタイプの雨具がおすすめです。

子どもと一緒でも楽しめる?

しいのき迎賓館・石の広場では飲食店ブースが立ち並び、混雑もしているのでボール遊びやフリスビーは禁止です。思いっきり遊ぶなら隣接する「いしかわ四高記念公園」に移動するのがいいかもしれないですね。

 

子どもと一緒なら以下の持ち物も持参するのを忘れずに♪

  • オムツポーチ(オムツ2〜3枚とおしりふき)
  • 着替え1セット(靴下・肌着・上下服)
  • 大きめのタオル
  • 暑さ・熱中症対策グッズ(子ども用帽子、冷えピタ、凍らせたペットボトル)
    子どもは自分自身の体の変化をうまく口にすることができないので熱中症になりやすいです。子ども用の日よけ帽子や水で濡らせば冷たくなるタオルで対策を!
  • 水筒(調乳用のお湯を入れておくと便利)
  • 迷子用の名札
    フードソニックの会場はグルっと見渡せる芝生の広場。はぐれてしまう心配は少ないですが万が一のことを考えて服の裏やタグに「名前」と「電話番号」を書いておくと迷子になったときでも安心です。
  • 母子手帳
    急に体調を崩して病院に行かないといけなくなったときに母子手帳があると便利。検診や予防接種の記録が残っているので医師の診断もスムーズに!
  • 子ども用の常備薬・絆創膏
    年齢が小さいときは市販薬が使えないので病院でもらう風邪薬や解熱剤があれば急な体調不良にも対応できます。

会場へはベビーカーで入場することができますが芝生の上は押しにくいことがあります。そんなときは「抱っこひも」があると便利です。

 

また、会場に飲食物の持ち込みは禁止ですが離乳食期の子どもが食べられるようなものは多くありません。事前に離乳食・おやつの持ち込みができるか確認してみてくださいね。(常識の範囲内でしたら断わられることはないと思います)

会場にトイレってあるの?

会場内にはトイレは設置される予定ですが混雑が予想されます。それに野外イベントに設置される簡易トイレってどこか落ち着きません(笑)

 

隣接する「しいのき迎賓館」の1階には男女トイレ、多機能トイレ、ベビールームが完備され、2階にも男女トイレがあります。(当日は混雑回避のために使用不可になる場合があるので確認してみてくださいね)

 

また、混雑する可能性があるので「いしかわ四高記念公園」にも2ヶ所のトイレがあります。

  • 金沢中警察署香林坊交番の隣
  • 公園北側のカスケード近く

フードソニックの会場から徒歩6分~8分の距離なので少し余裕を持って席を立ってくださいね。

「フードソニック」のみんなの口コミ&感想!

さすが”食い倒れの街”と言われる大阪です。その中でもフードソニックは「美味」なお店が多いと評判♪

まだ知らぬ味、まだ知らぬ名店に出会えるのもフードソニックの魅力です♪

サントリーとの特別協賛でドリンク1杯400円。”のんべえ”には堪らないイベントですね♪

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