フードソニック新潟2019|メニュー&値段は?楽しみ方と人気ベスト3

フードソニック 新潟 2019 画像

食い倒れの街・大阪発の食の祭典FOOD SONIC (以下フードソニック)が今年も新潟にやって来ます

 

行列の絶えない、予約の取れない人気店やミシュランガイドで三つ星の名店など関西を代表する飲食店が一堂に集結するイベントです。

 

「フードソニックの楽しみ方は?」、「おすすめのメニューは?人気店はどれ?」、「予算はいくらくらい必要なの?」などなど疑問はいっぱい!

 

フードソニック 2019 in 新潟を満足・快適に楽しむための情報をまとめてみました♪

「FOOD SONIC 2019 in 新潟」へ行こう♪

フードソニックはグルメサイト「食べログ」で3.5以上の評価を獲得する飲食店の中から、さらに厳選された飲食店が集うビッグイベント。それは関西グルメ界のオールスターと呼べる豪華なラインナップです。

 

2015年に大阪・中之島で始まったフードソニックは今年で5周年。昨年は全国7ヶ所に広まり、総来場者数は30万人を記録しました。今年は全国12ヶ所に拡大し、まだまだフードソニックの熱は冷めません。

 

新潟の会場は信濃川に面する「万代島多目的広場(大かま)」。水辺の心地よい風を感じる最高のロケーションが料理を2倍も3倍も美味しくしてくれます♪

 

フードソニック新潟は入場無料です。フラッと立ち寄ってフラッと帰る。それくらい気軽な気持ちで来場しても大丈夫!

開催日2019年5月25日 (土)・26日 (日)
開催時間【25日】10:00~19:00 (ラストオーダー 18:30)
【26日】10:00~18:00 (ラストオーダー 17:30)
会場万代島多目的広場 (大かま)
入場料無料
アクセス【バス】
・「新潟駅」万代口バスターミナル 3番線「佐渡汽船線」乗車、 朱鷺メッセバス停で下車
・万代シテイバスセンター 6番線「佐渡汽船線」乗車、朱鷺メッセバス停で下車
・万代シテイ(新潟日報メディアシップ前) 16番「佐渡汽船線」乗車、朱鷺メッセバス停で下車
駐車場専用駐車場はなし(近隣のコインパーキング利用)
URL

最寄りの駐車場はどこ?

万代島には万代島駐車場(A〜E) と万代島ビル (高層ビル) に民間の駐車場があります。

 

  • 【駐車料金】
    ◆入場から最初の60分無料、以後30分までごとに100円
  • 【最大料金】
    ◆1日(入場から24時間)当たり最大1,500円
    ◆佐渡航路利用者は1日(入場から24時間)当たり最大800円
  • 【問い合わせ】駐車場管理室(E駐車場1階)/TEL 025-255-1039

フードソニックの予算は?メニューの値段が知りたい!

今年のフードソニックは昨年よりも料理の単価が上がったように感じます。その理由は高級食材を使用する料理が増え、よりプレミアム感を感じられるラインナップになったから。

 

でも、すべてが高級路線ではありません。

 

高級食材を使用した料理を提供するお店でもリーズナブルな価格のメニューを用意し、幅広いニーズに応えられるようになっています。

各メニューの単価の目安

  • フカヒレ、うに、和牛など高級食材を使用したメニューは1,500円〜1,900円
  • お肉を使ったローストビーフ丼やカツサンドなどの”ガッツリ系”メニューは1,000円前後
  • から揚げや餃子、ポテトフライなどの”軽食系”メニューは500~800円まで
  • 飲み物はアルコール類が400円〜500円、ソフトドリンクは200円

アルコール類が他のグルメイベントに比べると50〜100円ほどリーズナブル。

男女別の予算の目安

  • 女性メインの料理を1品(平均1,000円)、サイドメニューを2品(500~800円×2)を食べて予算は約2,000~2,600円
  • 男性メインの料理を1品(平均1,000円)、サイドメニューを3品(500~800円×2)を食べて予算は約2,600~3,400円

実際に食べて、飲んでと楽しむなら最低でも5,000円が「満足、満足♪」と言える予算の目安です。より多くのお店の味を楽しむなら2人よりも3人、3人よりも4人などグループでシェアして食べるのが ◎ 。

「フードソニック2019 in 新潟」の出店店舗一覧!

今年のフードソニック新潟のラインナップはお好み焼き、たこ焼きに牛すじ焼きと”関西色”強めです。

 

地元・新潟からは予約の取れない本格居酒屋『旬魚旬菜 極DINING若旦那』が登場。新潟5大ラーメンのうちの1つ『長岡生姜醤油ラーメン』で会場を盛り上げます。

都道府県店舗名メニュー
新潟旬魚旬菜 極DINING 若旦那長岡生姜醤油ラーメン
大阪櫻家伽哩本舗キーマカレー チーズフォンディのせ
大阪大阪玉出 会津屋大阪元祖たこ焼き
大阪やきにくChan超ロング牛タン串〜トリュフオイル仕立て〜
大阪ぼん繁大阪ソウルフード お好み焼き
大阪龍旗信和牛ピリ辛すじ焼き
大阪東京パウダー餃子パウダーで食べる新感覚餃子
大阪南海飯店 ハイハイ店油淋鶏
大阪老松 喜多川雲丹醤油おこげのフカヒレ餡かけ
大阪北新地 弧柳×北新地 なおらいビーフカツの田楽風〜トリュフ、雲丹、山葵の味噌ディップ〜
味の満足度の高いお店は?

ミシュランガイドに掲載された星付きのお店

ミシュランガイドに掲載されているお店の料理と聞いただけで美味しさは5割増し(笑)売り切れになる前に食べておきたい♪

老松 喜多川

フードソニック新潟 2019 おすすめ 画像

京都、大阪の名店で腕を磨き、ミシュランガイドの1つ星を6年連続で獲得し続ける懐石料理の名店「老松 喜多川」。

魚介を中心とした料理に季節の野菜を盛り込み、趣向を凝らした日本料理を堪能できます。

揚げたおこげに雲丹醤油を塗って、炙り、そこにフカヒレの餡をかけ、さらにネギ油の香りをつける逸品はフードソニックでしか食べられない特別メニュー。

北新地 弧柳×北新地 なおらい

フードソニック金沢 2019 おすすめ 画像

ミシュランガイドで最高評価の3つ星を8年連続で獲得する日本料理の名店「北新地 弧柳」。

昨年まではカツサンドで有名な「北新地ならい」とのコラボで来場者の舌を魅了しましたが、今年はシンプルにビーフカツだけで日本料理ならではの白味噌をベースにしたディップにより田楽風に仕上げました。

 

トリュフ、雲丹、山葵を使った3種の贅沢な味噌ディップでビーフカツの食べ比べを楽しむことができます。

ボリュームを求めるなら?

ご飯もの・麺類 (特にラーメン) でお腹を満たすべし!

このようなグルメイベントは、たくさんの種類の料理をシェアして少しずつ食べられることは女性にとって嬉しいポイント。その一方で男性には一皿ではボリュームが足りず「いまいちガツンとお腹を満たせないな」と思うポイントです。

 

フードソニックの会場の中で値段とボリュームのバランスがいいのがご飯もの・ラーメン

 

特にラーメンは800円前後。麺、スープ、トッピングと食べ応えあり。ラーメンをメインに餃子、から揚げ、お肉などを組み合わせてオリジナル定食を作るのもいいですね♪

旬魚旬菜 極DINING 若旦那
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毎日漁港から直送される新鮮な魚、魚介との相性を考えて仕入れた地酒、見た目にも美しい料理の数々で予約の取れない旬魚旬菜 極DINING 若旦那。

 

こちらのお店で新たな名物として考案されたのが新潟5大ラーメンのうちの1つ『長岡生姜醤油ラーメン』です。

豚骨の旨味が行き渡っただし、豚肉のコクが活きた醤油タレ、しっかりと生姜を効かせ丁寧にじっくりと作り出したスープ。職人技が光る美しく流れる麺線。洗練された一杯をぜひ、ご賞味を!

櫻家伽哩本舗

フードソニック新潟 2019 おすすめ 画像

大阪・豊中「とよなか桜会」はミシュランガイド2018年度版で2つ星を獲得した名店。

「もし、ミシュランで星を取るほどの日本料理店の店主が本気でカレーを作ったらどうなるのか?」という遊び心から店主・満田健児さんはカレー屋をオープン。

味噌などの和の調味料を使い、とろみは野菜でグルテンフリー、ラクトフリーなので胃がもたれない。今年のフードソニックではキーマカレーが新登場!チーズフォンデュのかかったご飯と一緒にご賞味あれ。

【Q&A】「フードソニック2019 in 新潟」の気になるを解決!

持ち物って何が必要?

フードソニック新潟へは基本的には手ぶらでOK!財布さえ持っていれば困ることはありません。・・・・・・とは言いつつも、「あると便利♪」と思った持ち物をまとめてみました。

  • リュックまたはショルダーバッグ
    野外フェスにおいて両手が空くということは正義。
  • 現金
    購入はすべて現金になるので、あらかじめ1,000札、500円玉、100円玉に両替しておくと便利。
  • ウェットティッシュ
    手や口が汚れてしまったときだけではなく、机や椅子の汚れもサッと拭けるので必須アイテム。
  • 水に流せるポケットティッシュ
    「そんなことあるの?」って思いますが野外のトイレは紙がないことも珍しくありません。そんなピンチを回避できるのが水に流せるポケットティッシュ♪
  • 日焼け対策グッズ(日焼け止めクリーム、帽子、サングラス)
  • 雨具(レインシューズ、レインコート)
    フードソニックは雨天開催のイベント。快適に過ごすためにも雨予報ならレインシューズ着用で!また、カバンを背負ったままでも着ることができるポンチョタイプの雨具がおすすめです。

子どもと一緒でも楽しめる?

フードソニック新潟は子どもと一緒に来場できるようにベビーカーの持ち込みOK。子ども連れ大歓迎です。子どもと一緒なら以下の持ち物を追加することを忘れずに♪

  • オムツポーチ(オムツ2〜3枚とおしりふき)
  • 着替え1セット(靴下・肌着・上下服)
  • 大きめのタオル
  • 熱中症対策グッズ
    子どもは自分自身の体の変化をうまく口にすることができないので熱中症になりやすいです。子ども用の日よけ帽子や水で濡らせば冷たくなるタオルで対策を!
  • 迷子用の名札
    フードソニックの会場はグルっと見渡せる芝生の広場。はぐれてしまう心配は少ないですが万が一のことを考えて服の裏やタグに「名前」と「電話番号」を書いておくと迷子になったときでも安心です。
  • 母子手帳
    急に体調を崩して病院に行かないといけなくなったときに母子手帳があると便利。検診や予防接種の記録が残っているので医師の診断もスムーズに!
  • 常備薬・絆創膏
    年齢が小さいときは市販薬が使えないので病院でもらう風邪薬や解熱剤があれば急な体調不良にも対応できます。

 会場にトイレってあるの?

フードソニックの会場には簡易トイレが設置されています。最近は使いやすく、綺麗なものがあるにしても「簡易トイレか・・・・・・」と抵抗感ってありますよね?

 

それに会場の混雑によっては5分~10分と並ぶこともしばしば。大人ならまだしも子どもとなればトイレは急を要します。

 

 

 

「フードソニック2018」のみんなの口コミ&感想!

「全部おいしい!」と言える味のクオリティがフードソニックの人気の秘密です♪

ミシュランガイドの星付きの飲食店が食フェスで食べられるのはフードソニックの一番の醍醐味!

おいしいって・・・・・・ただただ幸せです♪

せっかくのお祭り。今日はダイエットを忘れて美味しいものをたくさん食べちゃってくださいね♪

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