【アトリエうかい】阪急の待ち時間は?並ぶ場所や行列を避けて買う方法

2019年10月16日 (水) 放送の「魔法のレストラン」で放送された阪急うめだ本店の焼き菓子専門店「アトリエうかい」

 

どれもおいしそうなクッキーで1度は食べてみたい!でも、その人気は開店1時間前から行列ができるほど!

 

実際に何時頃に来店すれば買うことができるの?平日、休日の待ち時間はどれくらい?

 

友だちへのプレゼントや帰省の手土産、そして自分へのご褒美にアトリエうかいのクッキーを買うための方法をシェアします♪

アトリエうかいのクッキーを<確実>に購入する方法は?

アトリエうかい 阪急うめだ本店 画像【画像出典:https://www.ukai.co.jp/atelier/

2019年10月16日 (水) の放送時点で「アトリエうかい」を購入することができる店舗は、関東では「たまプラーザ」、「エキュート品川」、「トリエ京王調布」の3店舗。

 

関西では阪急うめだ本店のみ間違いなく、この”希少性”は行列ができる理由の1つです。

 

アトリエうかい阪急うめだ本店の営業時間は、

  • [月・火・水・木・日]は 10:00~20:00
  • [金・土]は 10:00~21:00

なので、阪急うめだ本店で並んで購入するためには、

  • 遅くても9時30分までに阪急うめだ本店地下1階の5番出口で並ぶこと
  • 「魔法のレストラン」放送後は競争率がグッと上がると思うので開店1時間前には並んでおく
  • フールセック大缶を購入希望の人には「整理券」が配布されるので整理券さえゲットできればフールセック大缶は購入できる。
  • 他の商品には整理券がないので狙っている商品があるなら9時30分までを目安に並ぶこと

「アトリエうかい」では、お土産や1人で食べきるには”ちょうどいい”サイズ感のフールセック小缶が1番人気。箱がかわいいので食べ終わった後も捨てずに小物入れなどに再利用したくなります。

 

行列が少し落ち着いた現在も午後1時には多くの商品が売り切れてしまうので朝イチで並ぶのが ◎ 。10時頃に到着すると購入するまでに40分〜1時間の待ち時間になるので要注意!

 

また、行列に並ばずに売り切れを気にせずに購入するには「アトリエうかい」のオンラインショップがおすすめ♪

でも、やっぱり実店舗で買ってこそ、おいしさも倍増するというものですよね (笑) 。

「アトリエうかい」ってどんなクッキーなの?

アトリエうかい パティシエ<パティシエ・鈴木 滋夫さん>

和食や洋食の飲食店を関東中心に展開する「うかいグループ」の洋菓子店。

 

鉄板料理「うかい亭」でコースの最後に出していた焼き菓子が評判となり、アトリエうかいが生まれたそうです。

 

和と洋をイメージした焼き菓子があり、和の焼き菓子には海苔、わさびなど和の食材を使うのはもちろん、季節感、色彩や見た目を特に大事にしていると言います。

アトリエうかいのパティシエ(統括製菓長)・鈴木 滋夫さん

1974年生まれ。フランスでの研修後、都内製菓店や「エコール辻東京」の教員を経て、2003年株式会社うかい入社。2006年に洋食事業部製菓長に就任。2013年に「アトリエうかい たまプラーザ」をオープン。

 

その後、2017年7月には「アトリエうかい エキュート品川」、9月には「アトリエうかい トリエ京王調布」をオープン。

 

現在、3店舗ある「アトリエうかい」の統括製菓長として製菓全般を統括し、季節を楽しめるお菓子作りを日々追求しています。

 

著書には、「アトリエうかいのクッキー(柴田書店)」があります。

アトリエうかいのクッキーが他と違うところ

北海道産のバターを使い、ジャムなどの素材もすべて”いち”から手作り。レストランで食べる一皿のように、クッキーも作りたての美味しさを大切にしています。

 

缶に詰めたときの美しさは「まるで宝石箱のよう」だと言われるクッキーひとつひとつの完成度の高さ。

 

缶を開けた瞬間にバターの風味や香ばしい粉の味わいなど、素材の魅力を感じられるように作っているといいます。

 

また、すべてに異なる生地を使って丁寧に焼き上げているので見た目だけではなく食感が違うのがおもしろい♪

「アトリエうかい」のクッキーのラインナップ

フールセック 大缶|5,000円(税込)

アトリエうかい ラインナップ 画像

食感や風味、形状にこだわった目にも美しい宝石箱のような詰め合わせ。クラシカルな装いのパッケージは見た目にも華やか。

フールセック 小缶|2,500円(税込)

アトリエうかい ラインナップ 画像

フールセック サレ缶|2,500円(税込)

アトリエうかい ラインナップ 画像

スパイスとハーブが香り立つ、塩気のあるクッキーの詰め合わせ。シャンパンやワインなどのお酒にも良く合います。

フールセック サブレ缶|2,800円(税込)

アトリエうかい ラインナップ 画像

縁起の良い吉祥紋がデザインされた缶に入った、さらりとほどける食感と素材感を探求したサブレの詰め合わせ。

ふきよせ 詰め合わせ (2個入)|2,380円(税込)

アトリエうかい ラインナップ 画像

干菓子のような色とりどりのクッキーの詰め合わせ。定番の「紅白」と「夕暮れ」のほかに春夏秋冬ごとに「さくら」、「ほたる狩り」、「実り」、「冬椿」の4種類。それぞれ好きなものを2種類詰め合わせ。

アトリエうかいを食べたみんなのクチコミ&感想

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